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黃島主 | 29th Apr 2011, 11:47 PM | 島主生活日記 | (2511 Reads)

對蘋果的銷售手法,實在有點氣。尤其是,在亞洲的地區。

期待購買iPad2,由二月在美國公佈銷售,再說會在三月開始在世界其他地區發售。又再等到四月尾其實應該是五月頭,又只在香港兩間電訊公司推售,而且還要跟兩年服務計劃。所謂「網上訂購」,永遠是形同虛設。香港沒有正式的蘋果專門店,有的只是合約特許店。就是有iPad2賣,也不消一小時就被人搶光。

老實說,我真的很火。 

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黃島主 | 27th Apr 2011, 6:13 PM | 島主生活日記 | (2725 Reads)

這次回廣州,其中一個驚喜,是買到一支Parker墨水筆。

這支Parker墨水筆,沒有什麼特別,價錢亦只是兩百多塊人民幣,並不是什麼貴筆和名筆。但是,這個款式的Parker墨水筆,對我很有意義。

這是在我中學時,擁有過的同一款式墨水筆。

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黃島主 | 26th Apr 2011, 5:56 PM | 島主生活日記 | (4281 Reads)

全城熱看《3D肉蒲團》,有人組團看,有戲院劃女性區域,甚至是特別女性場次。

我看了沒有?沒有。這類拍得既有綽頭、又高雅的情慾戲,不適合屬於沖擊型、澎湃型和原始型的我。我一向認為情慾是人類最原始的行為,當兩團肉混在一起的時候,產生的就只會有激烈的原始動作和沒有意思的原始叫喊。把一些原始行為美化後成為賣點引人入場,是掏平時不看原始製作的觀眾腰包的金錢。

相反此片,引起我的一些歲月懷緬。記得當年香蕉成熟時,和將近十八歲「夠秤」左右,正正是香港三級片最光輝的年代。

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黃島主 | 25th Apr 2011, 11:09 PM | 島主自說自傳 | (2085 Reads)

回來了。

在網絡斷絕了桃花島和Facebook的數天裏,真的有點「與世隔絕」的感覺。這數天,的確讓我忘卻了不少煩惱。而且在寧靜的這段時期,更讓我思考一些問題的根本,和改變對某事情的看法和立場。若說這一次廣州之行是旅行,倒不如說是一次復活節「退省」和「避靜」

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事實上,雖然自己回來了,也知道明天要上班,而未來一星期會有個數額巨大的訴訟Mediation,但自己一點緊張和煩惱不安都沒有。反而,有點輕鬆自若的心態。

似乎,我歸位了。

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黃島主 | 21st Apr 2011, 2:19 PM | 島主自說自傳 | (2578 Reads)

幾天也沒有寫文,大家不用擔心。

這是因為我近日實在太累,放工後回家早早就睡了。在這個時期連安眠藥不吃也睡得了,證明自己的體力和精神真是很透支罷?再收到更多島民的留言和支持,多謝。在下未有暇回覆,見諒。

今天趁復活節假期開始,我會上廣州探望我的朋友和他的兩個小女兒,順便盡情吃一番。

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黃島主 | 18th Apr 2011, 9:52 PM | 島主自說自傳 | (2784 Reads)

近日,收到不少島民的電郵,不約而同地,關心我近期的壓力是否很大。

多謝您們的關心。原來,縱使我沒有在島上多提,您們還是感覺得到的。您們可能發覺,近日我只多寫飲食的文章,沒有多提公事上的煩惱,就是有,都是一篇起兩篇止。

事實上,不認還不認,不提還不提。身邊的負能量,實在太多。

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黃島主 | 16th Apr 2011, 11:18 PM | 島主野蠻食評 | (2684 Reads)

鮨福助的「特上刺身丼」,是所有我吃的海鮮丼,最正,最豪華的。

鮨福助一向標榜和定位是高級食肆,其出品的食物亦有所保證。當然,價錢不會是便宜。在這一期輻射陰影下,我帶友人到此用午膳,在享受豪華的海鮮丼之際,也同時享受著午中罕有的食肆寧靜。

這個最高級的海鮮刺身片飯,其特色是把塊塊的靚刺身片,舖滿在腕邊,有倒瀉的感覺。驟眼看上去,已經是物超所值。

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黃島主 | 16th Apr 2011, 10:47 PM | 島主生活日記 | (2066 Reads)

日本發生大災難後,香港出發日本的旅遊團重開。

很多人覺得地震後兼發生核輻射危機後,日本不宜去。身邊的朋友也問我這一年會不會去日本,我的答案是肯定的。去。

不過,不是這一刻。

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黃島主 | 15th Apr 2011, 10:06 PM | 島主生活日記 | (1995 Reads)

自從知道中環威靈頓街開了另一所日本來的拉麵,一直想去試。

就是這間,《秀》拉麵,來自日本福岡,為九州拉麵,在東京紐約有設店,現在來港開分店。事實上,縱使隔一條街的《豚王》是多好味,我也已經放棄了。我只會當《豚王》是一個旅遊排隊景點。您總不可以每次去那裡排個多小時罷?其實,我一向覺得《豚王》定價過低,導致食客要排隊。但排隊的時間成本,往往超越一碗麵的價錢。要吃《豚王》的麵不用排隊,除非其把每碗麵提升到$160至$180,否則永遠只是傳說中的拉麵。

我要的,反而是我可以常常去,而又不用多排隊的拉麵店。我抱著這顆心,去試《秀》拉麵。

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黃島主 | 15th Apr 2011, 9:43 PM | 島主生活日記 | (1734 Reads)

這幾天都無暇寫文。

這數天為著一宗案件,忙死我了。做民事訴訟最困難的,是面對的不單是法律。同一時間,面對的是客戶的意見,同隊大律師的態度,和法庭的可能取向。所有東西,都不能單一處理,而要平衡各方。

很多時,順得哥情,失嫂意。

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黃島主 | 11th Apr 2011, 8:39 PM | 島主生活日記 | (3150 Reads)

這一期,您看我在桃花島上,不時談飲飲食食,很少談及我的工作事。

其實,這期的工作煩惱時,日日內,天天到。解決了一個問題,另一個更煩的問題又來了。加上家中的煩事,令我感到無奈,人也很氣餒。

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黃島主 | 10th Apr 2011, 10:08 PM | 島主野蠻食評 | (2811 Reads)

最近日本料理無人問津,而我就人棄我取,次次不用等位,活像皇帝出巡一樣。

這一期,不停的走訪各「理應是」名店但現在「人氣凋零」的日本食肆。我吃的不是壽司定食,而是不停走訪不同地點的「海鮮刺身丼」。

第一彈,是銅鑼灣的《天膳》。

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黃島主 | 10th Apr 2011, 12:18 AM | 島主生活日記 | (2610 Reads)

我的無框銀眼鏡,終於到手了!

事實上,我最喜愛戴的眼鏡款式,就是「無框」純鏡片的類型。這個潮流曾經在八十年代中時興起過,但由於技術落後,鏡片太厚,很快就不流行了。我記得在八十年代裏,最流行的還是所謂「金絲」眼鏡。那是每個「自認」是高材生都要有一副的。金絲眼鏡在九十年代開始被淘汰。

這次我配的,是無框兼是「橡膠」鏡片。為何這個興奮呢?Picture

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黃島主 | 9th Apr 2011, 7:00 PM | 島主野蠻食評 | (2297 Reads)

忍不住。今天週末,要再去《豚王》。

今次要試的,是「黑王」拉麵。這一次一大早去排隊,也等了近一小時。

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黃島主 | 7th Apr 2011, 2:19 AM | 島主生活日記 | (2684 Reads)

今天和同事們,一起到銅鑼灣某壽司店,吃午飯。

我的同事原先問我,要預約座位嗎?我答不用了。十二點開門,我們由中環去,十二點半到。一到步,整間食肆還是空的。無論是職員和廚師,都不為意地在傾談。一看到「有客到」,就馬上返會崗位,而他們的眼神更仿如要說句:「請留步。」 

我們點了各自的定食,當食物送來時,食物賣相是額外的精緻,額外的用心。 

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黃島主 | 3rd Apr 2011, 9:48 PM | 島主生活日記 | (3351 Reads)

數日前在中環畢打街華人行豐櫃員機提錢。

我一向不喜歡站在街外的那兩部。我會入內按其他的櫃員機,一來不會太逼,二來又冷氣。若無記錯,店內應該有三、四部機可供提錢。人們一向都排得好有秩序。正常罷,那裏是中環最中心的地方,理論上是最有文化的。

那天,我看到一件很文明的事。

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黃島主 | 2nd Apr 2011, 10:25 PM | 島主生活日記 | (2483 Reads)

這段日子,雖然心情不大好,但一失一得。

補償的,是近日無論是中環還是銅鑼灣的日本食肆,皆水靜河飛。香港人炒樓炒股其膽大,但面對謠言中的輻射卻膽少如鼠。與其害怕那些飄來要吸幾百萬次才等於一年吸收的X光輻射,不如棄絕吸煙。幾十年前的研究已說明嘆一支煙,減壽十分鐘,為何還有那麼多人做煙民,反而怕那些蚊量的輻射。

我替現在香港的日式食肆難過,現在人棄我取,每每在平日午飯時間到訪,未到一點半,整間平時擠得水洩不通的食肆,已經做完了第一輪生意,接著,全場空空如也。

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