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黃島主 | 31st Aug 2009, 10:38 PM | 島主生活日記 | (1537 Reads)

早數天,收到一個提示電郵。

那是一個提示我和女朋友拍拖開始紀念日的電郵,提示者,是我自己。應該是十多年前的自己。每年收到這個電郵,我都會為之驚愕一下。原來,又一年。那個提示電郵,是我以前建立起來,並於紀念日前一星期,提示我,好讓我準備一下。

今天,這個電郵已經失卻了原來的意義。但是,我從來沒有意欲,取消那個自我提示電郵。

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黃島主 | 31st Aug 2009, 3:09 AM | 島主詩情畫意 | (8213 Reads)

凌晨三時,我獨呆在床上。

寧靜的時候,寂靜的時空。偏偏,我的心中,卻有一點漣漪。我嘗試閉上眼,潛入夢鄉;我願一份平靜,重歸我的心神。

一息間,我聽著《其實您心裏有沒有我》;頃刻裏,我回想起您。

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黃島主 | 30th Aug 2009, 9:34 PM | 島主生活日記 | (1263 Reads)

這一兩天,被一群「不速之客」,弄得我一頭煙。

該批不不速之客,乃一群黑蟻也。那種黑蟻,是爬行速度其高的那個品種。它們,本來是出沒於廚房中,但誰不知,竟然「 進軍」到我的電腦桌上。這是我,萬萬料不到的。

當我發覺,在我的電腦鍵盤上,竟然有螞蟻爬行,就心知不妙。一望附近,再望地上,一群蜂擁的黑蟻,正不斷地亂竄著。

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黃島主 | 29th Aug 2009, 9:10 PM | 島主野蠻食評 | (1492 Reads)

《鮨雄》一名對日本壽司迷不會不識。她和尖沙咀名店《鮨處松戶》,都是由日籍松戶大師主理。松戶師傅是誰?他曾主理日本的國宴,也侍過前日本首相橋本龍太郎等。

事實上,我在尖沙咀的《松戶》店已經品嚐過松戶大師親手握弄的壽司。其功力,是一流。壽司形態是細小的。無論是食物賣相,食店的裝修,都會給您一種一級的享受。

《鮨雄》,亦是一樣。她的裝修和氣派,告訴您她是一間高檔的日本料理店。

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黃島主 | 28th Aug 2009, 9:56 PM | 島主生活日記 | (2590 Reads)

自問,對很多現時的「潮語」都不很認識。

看來,我真是要買一盒《潮語卡》,來為自己「增值」。今天看潮流雜誌,看到潮語「打邊爐」,怎也猜不透何解。原來,是指一班友圍著煲煙。明瞭後,心也笑出來。實在,抵死。

「潮語」為我來說,是一種年青人的文化,及文學。從「文學」角度來說,是一種屬於年青人的用語。由於年青人往往希望,與現實社會有點分界,所以在說話用語上,都會以一些「表面簡單」意思,但實在另含「隱晦」的字詞,來表達一種意思,一種行為。

其實,每個年青人,都曾經說過自己年代的潮語。關鍵是,那個潮語有否被演變成流行用語,是繼續流傳,還是遭淘汰。

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黃島主 | 26th Aug 2009, 10:42 PM | 島主生活日記 | (1733 Reads)

最近和朋友F,談起家宅事宜。

朋友F,知道我快要搬新屋後,問我會否看風水,因他有介紹。這一下,倒讓我有點唐突。朋友F,一向不信任何非基督教的星運命理學說。他這麼一提,連我也嚇倒了。

事實上,雖然我也是一名基督徒,但亦對風水學有仰慕之情。朋友F一開口,我馬上打蛇隨棍上。

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黃島主 | 25th Aug 2009, 10:00 PM | 島主生活日記 | (1396 Reads)

天氣炎熱,放在雪櫃裏的食物,也很快壞掉。

現在,很怕把吃淨的少少尾,放入雪櫃。很多時把尾放進雪櫃,只是心理有點不想「即時」浪費食物。但放了入雪櫃,隔了一天又不想多吃。再隔一天,又發臭了。一臭,就掉了。

每次想到遲早都要發臭,就索性馬上把吃淨的少許尾,掉了算了。

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黃島主 | 22nd Aug 2009, 6:38 PM | 島主野蠻食評 | (1481 Reads)

我是一個「什錦刺身粒飯」迷。去到每一間日本料理,我總是最先叫這個定食來吃。

「什錦此刺身粒飯」,有別於「什錦刺身飯」。前者,是把刺身切成粒狀,而後者,是一整片片的刺身跟飯。所以分別,是在於那個「粒」字。

我吃過很多店子的什錦刺身粒,到目前為止,我認為「天勺日本料理」的什錦刺身粒飯,是最正的。

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黃島主 | 21st Aug 2009, 9:41 PM | 島主生活日記 | (1203 Reads)

不知是否心理作用,總是覺得這一年的夏天,熱得要命。

這一年的夏季,似乎有不少天,是在三十度以上。達三十二度的,還不少。這或許是有理由的,這一年夏季的雨水,似乎比往年少。颱風,也來不到幾個。沒有雨,沒有雲,地面就是這樣的乾蒸了。

今天下午,由於要到灣仔出庭聽一個裁決,所以穿上整套西裝。在街上行不到一個街口,已經熱得要爆炸了。

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黃島主 | 20th Aug 2009, 6:12 PM | 島主生活日記 | (1932 Reads)

剛剛為一位朋友,擺平了一宗外傭索償案件。

香港人家庭,大都有僱用外籍傭工,我認為,有責任向所有聘用外傭的家庭,認知這類案件。案中涉及「Malicious Prosecution」,簡單來說是控告對方濫用或惡意使用控告程序。被告的,是一名雇主。告人的一方,是外傭。

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黃島主 | 18th Aug 2009, 4:43 PM | 島主自說自傳 | (1361 Reads)

到了八月十九日,就是《活在桃花島》創島四周年。

原來不知不覺間,由二零零五年八月十九日開始,一寫,就寫了四年。這個四周年的同時,心裡亦同時有點暗湧。四年前,網誌一度成為熱潮。無論是任何階層類型的人,也會開個網誌來寫。尤其是在新浪網,我悠然記起零五以後一年網誌群的活躍,亦令我認識不少左鄰右里。

事隔四年,事過境遷。

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黃島主 | 17th Aug 2009, 10:53 PM | 島主生活日記 | (1309 Reads)

這數天,在工作上,被對方一位行家苦纏著。

詳細的,不便說。簡單的,就是對方律師要我們的客戶,盡快給予一個答案,一個回覆。否則,就要翻檯。很多時,商業不礙於人情,一談上商業,不是一定要做到硬崩崩的,就會有結果。有時,甚至會適得其反。

對方的那位行家,一味旨在衝鋒陷陣,不懂人情世故。我們的客戶,是一所大機構。大機構,就有大機構的運作。有時,機構最後給予的指示,未必一定是合乎您我心中的金錢效益。而對方的律師,就覺得有被拖延之意。暗裏,大發雷霆。

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黃島主 | 16th Aug 2009, 5:38 PM | 島主自說自傳 | (1742 Reads)

早前介紹過的一間北京菜《胡同》,在網上一直被不少香港食客投訴,有「種族歧視」之嫌。

那所食肆,在尖沙咀高廈中,窗口位,為五星級的全天候落地玻璃維港夜景。不過,若是香港人要坐,侍應生會說要兩星期前預約。在預約時,侍應生亦只會說不一定「到時」有。網上很多人投訴,就是預約了,到達時,無就是無。但令人不快的,是當窗口位的外國食客離去後,新到步的「walk-in」鬼佬客,隨即可以入座。

上述那個情況,我見過,可以確定。因為我見到窗口的靚位,一晚有不少是吉的。當一有鬼佬客來,就有得即時入座。絕對不需兩星期前預約。

不過,我不會當是種族歧視。

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黃島主 | 15th Aug 2009, 12:36 AM | 島主日本記事 | (2116 Reads)

就是這段自拍Youtube,引起日本傳媒廣泛報導。

就是這段Youtube,令日本人再次有機會拿中國人來做笑柄。短片中的地點,是日本京都清水寺。自拍者把短片上載後,被日本傳媒擺上檯,說香港人質素在回歸後下降。當然,一向喜歡嘲笑中國人的日本人,不會放過這個大好機會,再來一次大造文章。

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黃島主 | 13th Aug 2009, 10:19 PM | 島主生活日記 | (2177 Reads)

近日馬不停蹄,找地方租住。

眾人皆知,每逢買車,買樓或租樓,就一定要遇上經紀們。找經紀,您的電話,就會在一日內,響個不停。這數天,手電不停的響著。每個電話,都是磋商,叫價,還價,理論,暗寸,明寸。

其實,我是一個很怕講價的人。

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黃島主 | 12th Aug 2009, 8:59 PM | 島主世界感想 | (1884 Reads)

政府要推行的校園驗毒計劃,我不贊同。

不贊同的原因,是這個計劃,不男不女,不左不右。所謂驗毒,其背後理念似不是懲罰。抽樣調查,又不能查辦所有。是驗明正身?只是區區捉數個來驗,又不是。若說是警惕阻嚇,但漏洞大有,更不是。

結果,又是一個三不像,四不像,五不像的措施。

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黃島主 | 11th Aug 2009, 12:00 AM | 島主生活日記 | (2982 Reads)

我在辦公室的窗前,栽著一盤水養的富貴竹。

今早回到公司後,上司馬上走過來叮囑我,說原來早前,她和另一懂風水的朋友經過我的房時,那朋友看到那盤富貴竹的葉,大都是枯黃。於是,叮囑我需把枯黃的竹葉剪掉,或是全盤丟了。否則,會影響運程。透過上司的語氣,聽得出,那略懂風水的朋友對我那盤枯黃的竹葉很憂心。

事實上,我一向對那盤養來養去,也養不起頭的富貴竹,本無好感。聽此一言,馬上叫秘書丟棄之。

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黃島主 | 9th Aug 2009, 11:14 AM | 島主生活日記 | (1965 Reads)

自從母親在五月覆診時,再被照出肺部有黑點,一直有不好的預感。

排期到七月再正式檢驗,證實她肺部的癌細胞,再度復發湧現。醫生,建議使用西醫中最後鏢靶療法。這個療法,將會一直用到失去效用為止,可以說是,最後的續命療法。

母親向我訴說這個情況時,大家都異常平靜。可能,是全家人,已經有了心理準備。也可能是,母親已經覺得自己現在的每一天,已經是賺了。

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黃島主 | 8th Aug 2009, 1:10 PM | 島主生活日記 | (1137 Reads)

最近,公司大廈附近的天橋位,來了一名「移民」。

那是一名流浪漢。若以金庸《射鵰》的角度來看,他是一名「污衣派」的流浪漢。他突然的「存在」,著實令我有點不便。因為,他佔據了平時我必會經過的橋段梯級,每次經過他,從他身上,都會嗅到一股痛苦難忍的惡臭。有時,我甚至要兜路而走。

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黃島主 | 5th Aug 2009, 11:23 PM | 島主野蠻食評 | (1502 Reads)

要出外吃晚飯,最煩的通常是要想去哪裡用膳。

喜歡去的食肆,又去了很多遍。想試新的地點,又怕被老窘。上網找,又想不過那些好壞不分的半桶水食評。最好的方法,莫過於在自己的辦公室裏,放本蔡瀾的食書。要試新東西,一揭就是。

這晚,想吃京菜。就試了書中所介紹的胡同。和,點了蔡瀾所點過一模一樣的食物。結果,喜出望外。

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